Lørdag / Saturday / Samstag
/
Lørdag / Saturday / Samstag /
Aften menu kl 17.00 - 21.00
Velkommen til en lørdag aften, hvor finedining går hånd i hånd med den smukke natur, der omgiver restauranten. Vores særlige finedining menu finder du under MENU “Baghaven”, hvor du kan læse mere om aftenens serveringer. Udover Finedining menuen finder du herunder vores alacarte menu. Mens du nyder maden, åbner udsigten sig mod klitterne, havet og de solnedgange, der ofte gør aftenen helt unik.
Baghaven finedining menu: 5 retter: 499,-
Den lette forrret 125,- vælg mellem:
Bruschetta m. frisk tomat salsa, basilikum & græsk feta - Dagens suppe m. hj.bagt brød - Munch salat.
Snitzel (Kalv eller Gris) 279,-
m. pommes saute - smørsovs - wienerdreng - ærtepure - ærteskud
Stjerneskud 199,- (Lille 135,-)
m. smør ristet brød - Salatmix - sprødstegt fiskefilet - dampet fisk - røget fisk - hånd pillede rejer - asparges - rød dressing - citron
Fish and chips 189,- (lille 125,-)
m. Sprød Hirtshals Fisk - Pommes Frites - Sauce Tatar - Citron
Steak 329,-
Oksemørbrad 200g - Ribeye 250g - Serveret m. årstidens grønt & sauce demiglace
Dagens fisk 329,-
200g håndskåret filet - Serveret m. årstidens grønt & hummer sauce
Munch burger 165,-
200g hakkebøf - ristede svampe - karamelliserede løg - sprøde løgringe - avocado - trøffel mayo
Pommes rustik 40,-
Dip 10,-
Ketchup - remoulade - mayo
Hj.lavet mayo 20 ,-
chili mayo - trøffel mayo - kimchi mayo - wazabi mayo - sesam mayo - fermenteret hvidløgs mayo
Dessert 119,- (børn u. 12 år 85,-) VÆLG MELLEM:
Vores version af tiramisu - Kastberg gourmet is m. brombær coulis & bagt belgisk chokolade - pandekager m. vanilie is & chokoladesauce.
Børnemenu 100,- vælg mellem:
Kødboller i tomatsovs & pasta - Burger m. fritter - hj.lavede fiske el. kyllinge nuggets m. fritter.